_:vb11949147 "Le five o'clock tea, au contraire, se sert toujours dans le salon ou le petit salon ; c\u2019est toujours la ma\u00EEtresse de la maison ou sa fille qui doit en faire les honneurs. Deux syst\u00E8mes se partagent sa pr\u00E9sentation : chez Mme de Pomairols, les ma\u00EEtres d\u2019h\u00F4tels apportent des tables sp\u00E9ciales toutes dress\u00E9es. Le second syst\u00E8me, qui a des d\u00E9fenseurs acharn\u00E9s en Mmes de Neuille, consiste, au contraire, \u00E0 faire dresser le th\u00E9 d'avance sur une table du petit salon."@fr . _:vb11949147 "Pierre de Trevi\u00E8res, Madame est servie, Jardin des modes nouvelles, 15/01/1913, page 8"@fr .