_:vb10811497 "Reste \u00E0 savoir si le kebab sera le produit d\u2019une g\u00E9n\u00E9ration ou de plusieurs avec la mont\u00E9e en puissance du tacos fran\u00E7ais, surnomm\u00E9 aussi le \u00AB matelas \u00BB : un hybride entre le kebab, le panini et le burrito avec de la viande, des frites et du fromage cr\u00E9meux dans une seule et m\u00EAme galette."@fr . _:vb10811497 "Christophe Ayad, Le kebab, d\u00F6ner universel, Le Monde. Mis en ligne le 13 d\u00E9cembre 2019"@fr .