(Ornithologie) Famille d'oiseaux à pattes totipalmées, de l'ordre des suliformes, à silhouette élancée et fusiforme et à long cou serpentiforme, typiquement ichtyophage et possédant une poche gulaire, dont le plumage hydrophile et le caractère vestigial de leur glande uropygienne diminuent leur flottabilité et contribuent à leur efficacité natatoire, répandue sous les latitudes tropicales et subtropicales, et comprenant quatre espèces appartenant toutes au genre Anhinga, lequel constitue incidemment leur nom vernaculaire français (anhinga), dont un synonyme répandu dans beaucoup de langues est oiseau-serpent.
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Les anhingidés furent autrefois un groupe d'une très grande biodiversité, avec une longue liste de genres maintenant éteints. De plus, le genre Anhinga compte de nombreuses espèces fossiles, et se rencontrait communément en Europe, continent d'où elle est absente aujourd'hui, mais qui offrait un climat plus chaud et humide durant le Miocène, qui fut une sorte d'"âge d'or" pour cette famille.