_:vb11386432	<http://purl.org/dc/terms/bibliographicCitation>	"Douzou, Pierre, Gilbert Durand, et G\u00E9rard Siclet. \u00AB Les applications industrielles des biotechnologies \u00BB, Pierre Douzou \u00E9d., Les biotechnologies. Presses Universitaires de France, 2001, pp. 89-122.)"@fr .
_:vb11386432	<http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#value>	"L\u2019\u00E9thanol est un des compos\u00E9s organiques industriels les plus importants actuellement produit en partie par fermentation."@fr .