_:vb8594107 . "1" . . _:vb8594107 "Plantas| (Cuminum cyminum) Planta de la familia de las api\u00E1ceas, herb\u00E1cea, de tallo ramificado y hojas bipinnadas con fol\u00EDolos lineales; florece formando umbelas de color rosa o blanco. El fruto, un aqueno ovoide o ahusado de unos 5 mm de largo, se utiliza en gastronom\u00EDa como especia, y es usual en la cocina del Mediterr\u00E1neo, la India y M\u00E9xico. La fuente principal de su distintivo aroma es el cuminaldehido."@es .