(Botanique) Herbacée, annuelle ou vivace, de la famille des Poacées (graminées), parfois cultivée comme céréale ou comme plante fourragère.
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Le panic est une plante aux feuilles larges et très allongées, souvent violacées à la base, à tiges robustes, dressées, souvent couchées à la base, peut atteindre 1,5 mètre de haut ; c'est une mauvaise herbe redoutée.
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Originaire du Japon, sa culture s’est diffusée dans les régions chaudes tempérées et tropicales (Inde, Chine et Afrique de l’Est). Le panic est utilisé également comme fourrage (il convient pour l’ensilage, mais pas pour le foin). En Egypte ; il est employé pour la régénération des sols alcalins ou salés. Cette espèce est considérée comme une adventice dans de nombreux pays…
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Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 827, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères