Les instincts bestiaux assurent la survie des espèces.
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L’épée lui était entrée dans le front et avait piqué la cervelle, coup défendu par les lois de la tauromachie, le matador devant passer le bras entre les cornes de l’animal et lui donner l’estocade entre la nuque et les épaules, ce qui augmente le danger de l’homme et donne quelque chance à son bestial adversaire.
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Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859