This HTML5 document contains 12 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

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Statements

Subject Item

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1

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Subject Item

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Petit beignet, généralement farci avec des poissons ou des légumes, servi en apéritif ou en entrée.

Subject Item

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Des acras de morue.

Subject Item

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Ils mangent des bichiques (grillades de poisson qui ont bon goût), des acras de morue et des langoustes à la vanille entre les balisiers rouge et or.

dcterms:bibliographicCitation

Frédéric Beigbeder, 99 francs, Gallimard, 2000, collection Folio, page 283.

Subject Item

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Elle disposa sur la table plusieurs entrées d'un hors-d’œuvre gargantuesque : acras - sorte de beignets épicés –, mousses d'avocat agrémentées de lait de coco, le fameux boudin créole et pour finir, du féroce de morue à l'avocat. Ma bouche chauffa après les acras, s'enflamma suite au boudin et s'arracha horriblement dès la première bouchée du féroce de morue.

dcterms:bibliographicCitation

Laurence Hébert, FRANCK: « Soleil Noir », Éditions Edilivre, 2015